Ma 7000 falusi szállásadó van a KSH-nál bejelentve, 40 ezer férőhellyel - mondja Csizmadia László, a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ) elnöke, s máris hozzáteszi: - A falusi turizmusból nem lehet gyorsan meggazdagodni, a költségek és az adók levonása után e vállalkozások tulajdonosai és alkalmazottai átlagosan csak a minimálbérhez közeli jövedelemre számíthatnak.
A közelmúltban létrehozták saját érdekképviseleti hálózatukat, az Idegenforgalmi és Kulturális Érdekképviseleti Hálózatot (IKUVÉH), amely 16 országos érdekképviseletet tömörít - például a Magyarországi Ifjúsági Szállások, a Magyar Lovas Turisztikai, a Magyar Borutak, valamint a Magyar Tájházak Szövetségét, a FATOSZ vezetésével.
Amíg az elmúlt évben a nemzetközi vendégforgalom 4-5 százalékos visszaesést mutatott, addig a falusi vendéglátásban tavaly 17 százalékos volt a növekedés. Ugyanakkor nem csupán a turisztikai bevételekről van szó: a falusi turizmus és a vidékfejlesztés édestestvérek, a vidéken történő munkahelyteremtés pedig egyes régiókban szinte életfontosságú - olvasható a FATOSZ levelében, amely a falusi turizmus adómentességének megtartása mellett korteskedik.
Az új érdekképviseleti szervezet tagjai - négy érintett minisztérium szakállamtitkárának, valamint a vidék fejlesztésében, a falusi és agroturizmusban érdekelt szakemberek részvételével - a közelmúltban tanácskoztak a Budapesti Gazdasági Főiskolán. Amint a felszólalásokban elhangzott, a turizmus eme fajtája minden országban összetett, sokoldalú tevékenység, egyben termékláncolat is.
Beletartoznak a csendet, pihenést biztosító vidéki porták, a helyi gazdák által termelt élelmiszerek kínálása, az ökoturizmus, a természetjárás, a lovaglás, a kézműves remekek megismertetése, a vadászat, a horgászat is. A legfejlettebb országok közé e tekintetben Ausztria, Olaszország, Spanyolország, Németország, Luxemburg, Románia erdélyi része és Franciaország tartozik.
A falusi turizmus mára Magyarországon is sokszínű tevékenységgé vált. Ugyanakkor nem minden, kistelepülésen végzett turisztikai tevékenység számít falusi turizmusnak - hiszen vidéken működhet egy országos hotellánc wellness láncszeme, vagy egy ötcsillagos kastélyhotel is.
Ma a műfajt magas szinten űző vállalkozások között találni egyszerű portákat, olyan amatőrnek számító tulajdonosokkal, akik "csak" szeretik a vendéget, és tiszta szobával, "helyben termett" reggelivel, ebéddel vagy vacsorával várják. De olyanokat is, mint például a Gundel volt séfjének, az egész világot bejárt és Washingtonban is nagy népszerűségnek örvendő Kalla Kálmánnak négy napraforgós (ez a minőséget garantáló csillagoknak felel meg) vendégháza, vagy a modern honlappal bíró, szakmailag többször kitüntetett Tuba Tanya.
A falusi turizmus szivárványszínű palettája ma már részét képezi az utazási irodák belföldi kínálatának. Tomecskó Erika utazási iroda igazgató például jó szívvel ajánlja a bárándi Koroknai Portát, amely klasszikus a maga nemében: igazi zsúpfedeles házikóval, állatsimogatással, kemencével szolgál. Pápa-Borsosgyőrön Paula asszony falusi vendégházában okleveles borlovag fogadja a nagyérdeműt, no meg szép tavak, csónakázási lehetőséggel.
Penyigén Kőrösiéknél főzőtanfolyammal, kenyérsütéssel, gazdagon megterített vendégasztallal várják a betérőket. Az újlengyeli Akác Tanya egy finn cég által üzemeltetett lovasturisztikai komplexum, 30 lóval, a konyhán pedig finn vidéki specialitásokat lehet kóstolni.
A csongrádi Bokrosi Vincellér Udvarház egy 21 hektáros természetvédelmi és vízi paradicsom közepén található, klímás, jacuzzis, szaunás, kondicionáló termes-borospincés ellátással, a Tisza és Kőrös találkozásánál.
A békési Diós Tanya viszont öko mintaüzeméről híres, napelemes aszaló, kecskesajt gyártó üzem lepi meg azt, aki ide érkezik - akár autóval, akár kerékpáron, akár lovaskocsival.
A kunszállási Bio Tanyán gyakori a biogyümölcs szüret, ha éppen nincs szezonja valamelyiknek, akkor kelt tészta és kemencés ételek illata száll a levegőben.
Az Ópusztaszeri Erdei Vendégház inkább luxushoteles szolgáltatásokkal rukkol ki, a kandallótól a külső fűtött medencéig.
A látványos fejlődés ellenére a falusi turizmusnak még jelentős kiaknázatlan lehetőségei vannak itthon: sok városi család legfeljebb egynapos vidéki kirándulásokban gondolkodik, más famíliák pedig előbb utaznak el Tunéziába vagy Törökországba, minthogy akárcsak 100 kilométeren belül felfedeznék lakóhelyük környékét. |
A falusi turizmus a nyugati országokban a kerékpáros fiatalok, a kisgyermekes családok és a nyugdíjasok egyik legnépszerűbb pihenési formája, bár nemcsak az ő körükben népszerű.
