2024.03.29. - Auguszta

Disznótor és wellness, az új hungarikum

Disznótor és wellness, az új hungarikum
Budapest - A hagyományos magyar disznótor sok külföldi számára vad attrakciónak számít, de a belföldi turisták között is népszerû, mint téli gasztronómiai program. Bár sok disznótoros túrát szerveztek eddig is - fõleg belföldieknek - újabban wellnesshétvégével kötik össze több helyen a reggeli disznóölést meg a bõséges ebédet. Az egyik alföldi szállodában szombat reggel kezdik el a böllérek a mangalicamalac perzselését, feldolgozását, mialatt a ceremóniamester népi rigmusokkal, köszöntõkkel, kántálással, tánccal szórakoztatja a vendégeket. A reggeli asztalról nem hiányozhat a hagymás vér vagy a tojásos vesevelõ pirítóssal. Délelõtt disznótoros vetélkedõt rendeznek.
bohócdoktor vizit szja 1%

Ebédre aztán érkezik az orjaleves, a húsos csont zöldséggel, fõtt hús tormával, a tarja és más húsok, kisütve, savanyúsággal tálalva. A desszert almáspite.

Ebéd után kolbásztöltõ versenyen mérhetik össze tudásukat a vendégek, mialatt dalokkal buzdítják egymást. Délután vándorfotográfus érkezik, aki beöltözteti a vendégeket az 1920-as évek ruháiba és kérésre megörökíti õket. Este népzenei mûsor és táncház mozgatja meg a nagyérdemût.

A vacsora ismét hagyományos disznótoros - sült hurkával, kolbásszal, töltött káposztával - akárcsak a másnapi reggeli, ahonnan nem hiányozhat a friss tepertõ, valamint a csülök- és körömkocsonya.

A vendégek mindemellett - vagy helyett - áztathatják magukat a termálvizes medencében, edzhetnek a fitneszteremben, izzadhatnak a szaunában. A bátrabbak a kinti medencébe is kimerészkedhetnek, korcsolyázhatnak a Tisza tó jegén vagy elmehetnek - szakértõ vezetõvel - jégtúrázni - tájékoztatta az MTI-t Budea Ildikó, a tiszafüredi szálloda vezetõje.