A vidék eleve behatárolja a kastélyszállók maximális kihasználtságát, valamint idénytõl függõen sokkal jobban ingadozik a látogatók száma, mint egy fõvárosi szálloda esetében. Az épületek átalakítása pedig sokszor mûszaki és mûemlék problémákat vet fel. Ennek ellenére több százmilliós, olykor milliárdos összegben folynak az újítások. Egy részüket az unió, másik részüket hazai bankok finanszírozzák önerõ mellett.
Így újult meg a lengyeltóti Zichy-kastély (1,083 milliárd forintból) és a tolna megyei Fried Kastélyszálló (800 millió forintból). Velük szemben a Hertelendy Kastélyszálló 5 milliárd forint értékû beruházását a tulajdonos teljes egészében maga fizette ki.
